page_banner

اخبار

طرز تهیه ساقه های نیلوفر آبی یخ زده

استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی در فرآوری گیاهان دارویی چینی به طور فزاینده ای در حال گسترش است و مزایای قابل توجهی را به ویژه در درمان ساقه های نیلوفر آبی نشان می دهد. ساقه های نیلوفر آبی که به عنوان ساقه برگ یا گل نیلوفر شناخته می شود، یک جزء ضروری در طب چینی با خواصی است که به پاکسازی گرما، تسکین گرمای تابستان و افزایش متابولیسم آب کمک می کند. برای به حداکثر رساندن حفظ خواص دارویی و افزایش عمر مفید آنها، فناوری خشک کردن انجمادی راه حلی نوآورانه برای پردازش و نگهداری ساقه نیلوفر آبی ارائه می دهد.

ساقه های نیلوفر تازه، قبل از خشک کردن انجمادی، به طور طبیعی هیدراته، نرم، الاستیک و رنگی پر جنب و جوش هستند که از سبز تا زرد روشن متغیر است. به طور معمول، ساقه های نیلوفر آبی برداشت می شوند، به قطعات بریده می شوند و به طور مساوی پخش می شوند تا در آفتاب خشک شوند. با این حال، خشک کردن آفتاب به شدت وابسته به آب و هوا است و تکنولوژی خشک کردن را بسیار حیاتی می کند. یخ خشک کن های دارویی به دلیل حفظ عالی و حفظ اثربخشی دارویی محبوبیت پیدا کرده اند. هسته خشک کردن انجمادی در حذف محتوای آب از ساقه نیلوفر آبی در شرایط دمای پایین و خلاء نهفته است و در نتیجه ماندگاری آنها را طولانی تر می کند.

طرز تهیه ساقه های نیلوفر آبی یخ زده

فرآیند خشک کردن انجماد ساقه های نیلوفر آبی

1.قبل از درمان: ساقه های نیلوفر آبی را تمیز کرده و به اندازه های مناسب برای خشک کردن انجمادی برش می دهیم.

2.انجماد: ساقه های آماده شده به سرعت در دمای بسیار پایین، معمولاً بین 40- تا 50- درجه سانتیگراد منجمد می شوند تا بلورهای یخ در ساقه ها تشکیل شود.

3.تصعید خلاء: ساقه های یخ زده در یک خشک کن انجمادی دارویی قرار می گیرند، جایی که در محیط خلاء و حرارت ملایم، کریستال های یخ مستقیماً به بخار آب تصعید می شوند و به طور موثر رطوبت را از ساقه ها خارج می کنند. در طول این فرآیند، ساختار و اجزای فعال ساقه های نیلوفر آبی تا حد زیادی دست نخورده باقی می مانند.

4.پس از درمان: ساقه های یخ زده در بسته بندی ضد رطوبت برای جلوگیری از آبرسانی مجدد مهر و موم می شوند. این ساقه های فرآوری شده سبک وزن هستند، به راحتی قابل نگهداری و حمل و نقل هستند و در صورت نیاز می توان آنها را به حالت تقریبا تازه آبرسانی کرد.

ساقه های نیلوفر آبی پس از خشک شدن انجمادی شکلی سبک و شکننده به خود می گیرند. این دگرگونی به این دلیل اتفاق می‌افتد که رطوبت به طور کامل در دماهای پایین و شرایط خلاء حذف می‌شود و ساختار را دست نخورده باقی می‌گذارد اما به طور قابل توجهی سبک‌تر و شکننده‌تر می‌شود. در حالی که رنگ ساقه های نیلوفر آبی خشک شده در انجماد ممکن است کمی تیره شود، شکل و بافت کلی آنها به خوبی حفظ می شود.

مهمتر از آن، استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی به ساقه های نیلوفر آبی محدود نمی شود، بلکه می تواند به نگهداری و فرآوری گیاهان دارویی دیگر نیز گسترش یابد. به عنوان مثال، گیاهان گرانبهایی مانند گانودرما لوسیدوم (ریشی)، گون، و جینسنگ نیز می توانند از خشک کردن انجمادی بهره مند شوند و اطمینان حاصل شود که اثربخشی و کیفیت آنها دست نخورده باقی می ماند. ترویج و بکارگیری این فناوری نقشی حیاتی در افزایش حفاظت از گیاهان دارویی چینی، بهبود کارایی آنها و افزایش رقابت در بازار دارد.

اگر به ما علاقه مند هستیددستگاه فریز خشک کنو یا هر گونه سوال، لطفا احساس رایگان بهبا ما تماس بگیرید. ما به عنوان یک تولید کننده حرفه ای دستگاه یخ خشک کن، مشخصات مختلفی از جمله مدل های خانگی، آزمایشگاهی، آزمایشی و تولیدی را ارائه می دهیم. چه به تجهیزاتی برای مصارف خانگی نیاز داشته باشید و چه تجهیزات صنعتی در مقیاس بزرگتر، ما می توانیم محصولات و خدمات با بالاترین کیفیت را در اختیار شما قرار دهیم.


زمان ارسال: ژانویه-15-2025